Le geste clé

Misez sur le fumier, puissant stimulant

Ce mélange de paille et de déjections animales apporte tout ce dont le sol a besoin pour son activité et pour offrir un environnement fertile aux cultures.

Le fumier frais, riche en azote, doit être étalé assez tôt au potager afin d’être prêt pour le printemps. Le must est le fumier composté depuis 6 mois, qui ne risque pas de brûler. Peu importe le type d’élevage d’où provient le fumier. Le plus difficile est de le trouver et après, de le transporter. Le fumier en granulés est à cet égard beaucoup plus pratique, même s’il est beaucoup plus cher. Il doit être étalé deux mois au moins avant l’arrivée des premières cultures.