Nos ails sont rouillés…
La rouille de l’ail, provoquée par le champignon Puccinia allii, forme des pustules orangées le long des nervures des feuilles et sur les tiges, en juin et juillet. Une forte humidité et des températures de 18 à 22 °C sont propices à cette maladie. Elle apparaît sur les cultures denses dans les sols trop riches en matière organique. En cas d’attaque importante, la récolte est perdue. Le champignon hiverne sur les Allium sauvages, notamment l’ail des ours (Allium ursinum). Évitez aussi de regrouper les plantes de la famille des Alliacées : ciboulette, oignons, échalote, poireaux. Respectez une rotation de 2 à 3 ans entre deux cultures de plantes sensibles.
Patrick Mioulane (NewsjardinTV) :