Nèfle du Japon Eriobotrya japonica

Origine : Chine, Japon, Corée. Conditions de culture en France : sa culture est possible dans une grande partie de la France mais la floraison, hivernale, est abîmée sous -3 °C. Productivité et saveur sous nos climats : elle peut donner des dizaines de fruits, à la chair ferme et acidulée, selon leur maturité (juin).

Pour avoir des fruits : installez-la à l’abri des vents froids ou couvrez au moment de la floraison. Elle fleurit facilement, mais les fruits souffrent beaucoup des gelées. Arrosez en été durant les premières années. Bonnes variétés : ‘Rose Anne’ est beaucoup plus rustique que les autres variétés, mais sa floraison est toujours aussi frileuse.