L’erreur à ne pas commettre

Ouvrir trop fréquemment le bac, car le processus de fermentation est anaérobie et il faut éviter de laisser pénétrer trop d’air à l’intérieur. Mieux vaut donc conserver vos déchets dans une boîte et les verser tous d’un coup, chaque jour, plutôt que de les déposer à chaque épluchage. De même, pensez à bien tasser les déchets au fur et à mesure que vous les ajoutez afin de supprimer la formation d’éventuelles poches d’air. Et n’oubliez pas de saupoudrer une fine couche de microorganismes à chaque apport.