Ratiboisez les vivaces aromatiques

Elles n’en repartiront que mieux, et, surtout, plus vite.

Coupez sans hésiter les vieilles tiges de toutes ces herbes aromatiques qui poussent à partir d’une couche, telles que la sarriette, le fenouil vivace (vert ou pourpre), les menthes, la mélisse, etc. Intervenez assez tôt afin de préserver les jeunes pousses en formation. Vous pouvez couvrir le coeur de la touffe avec un peu de compost tamisé afin de la redynamiser si elle a manqué de vigueur l’an passé. Si vous voulez les multiplier, c’est le bon moment, en prélevant un éclat avec un peu de racines en périphérie, et à replanter aussitôt à au moins 50 cm d’écart.