Bégonia de pleine terre Begonia grandis

Originaire de Chine, c’est une vivace dont la racine tubérisée et les bulbilles produites à l’aisselle des feuilles supportent des températures très basses. Il pousse tardivement en mai, mais il est déjà prêt à fleurir au début d’août après avoir déployé ses belles feuilles souvent teintées de rouge au revers. 80 cm.

Emplacement : au soleil ou à mi-ombre, dans un sol riche en humus et toujours frais mais drainé. Il supporte des sécheresses estivales une fois qu’il est bien installé.

L’astuce DJ : les fleurs et les jeunes feuilles sont délicieuses, avec un petit goût acidulé qui rappelle l’oseille.