Le saviez-vous ? Des souches super-résistantes
Le mildiou d’aujourd’hui est bien plus virulent que le mildiou de jadis. La faute en revient à l’utilisation systématique de pesticides qui ont fait émerger des souches super-résistantes. Les variétés anciennes sont parfois moins bien armées que les nouvelles face à ces souches coriaces et il faut davantage les protéger.