Je sème, je cultive
J’ai arrêté de semer le quinoa en pleine terre, car si les limaces oublient quelques plants, les poules achèvent le travail, quand ce ne sont pas les pucerons ! Je sème en barquettes une cinquantaine de graines fin mars , et les mets en pleine terre quand les plants atteignent de 10 à 15 cm de haut. Avec un pied tous les 15 cm, et 30 cm entre les lignes, la culture est aérée et facile à désherber. Je bine et butte la culture. J’évite l’apport d’engrais azoté en dernière minute car si les plants montent trop haut, ils versent et deviennent impossibles à récolter.