TAILLEZ LE MELON
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Cette opération n’est pas indispensable, mais elle améliore la saveur des fruits.
Sectionnez les tiges au niveau de la 3e feuille après chaque fruit. Cette taille, surtout sur les variétés anciennes, empêche que d’autres jeunes fruits n’apparaissent : non seulement ils auraient du mal à se développer, mais ils empêcheraient
les autres de se gorger de sucre.