L E S C L E FS D U D O N J O N

Sièges et assauts n’arrivent pas tous les jours : le château doit pourtant y être prêt. La basse- cour, dans la première enceinte, concentre écuries, poulaillers, forge, boulangerie… Le logis seigneurial s’abrite dans la cour haute, derrière une seconde muraille, ou chemise avec la chapelle, le puits, souvent le potager… À la fois habitation et salle de réception ou d’audience, il se compose d’une grande pièce à l’étage et de chambres réparties aux étages supérieurs. Au- dessous, une salle voûtée et aveugle sert d’armurerie et de cellier. Le mobilier est spartiate et mobile – coffres, bancs, tables sur tréteaux – tout comme la vaisselle ou les tentures, qui suivent le maître de château en château.