CARNET D’ADRESSES BASTIA
SE RENSEIGNER
Office de tourisme de Bastia Place Saint-nicolas, 20200 Bastia. 04 95 54 20 40. www.bastia-tourisme.com.
Comité régional du tourisme de Corse 17, boulevard du Roi-jérôme, 20200 Bastia. 04 95 51 77 77. www.visit-corsica.com.
S’ Y RENDRE
Liaisons quotidiennes entre Paris, Marseille, Nice et les 4 aéroports corses (Bastia, Ajaccio, Calvi et Figari) ; - liaisons régulières toute l’année (2 vols hebdomadaires) entre Lyon, Toulouse et la Corse ; - liaisons saisonnières (avril à octobre 2016) entre la Corse et Nantes, Clermont-ferrand, Toulon, Dole, Liège, Saint-étienne, Rome, Venise. À partir de 69 € TTC l’aller simple. www.aircorsica.com
SE RESTAURER / SE LOGER
Hôtel Port Toga Rond-point de Toga. 04 95 34 91 00. www.hotel-port-toga.com. L’une des plus récentes créations hôtelières, au nord de la ville. Établissement clair, un peu impersonnel mais au service efficace et attentionné, face au port de plaisance, à 800 mètres de la place Saint-nicolas.
Hôtel Les Voyageurs 9, avenue Maréchal-sébastiani. 04 95 34 90 80. www.hotel-lesvoyageurs-bastia.com. Derrière la place Saint-nicolas, un établissement tenu par la même famille depuis plus d’un siècle, traditionnel mais pas insensible aux modes : la décoration des chambres (sur le thème des grands personnages) étant parfois envahissante ! Accueil sympathique et prix contenus. Hôtel Posta Vecchia Quai des Martyrs-de-la-libération. 04 95 32 32 38. www.hotelpostavecchia.com. Ouvrir sa fenêtre et voir la mer : c’est le principal atout de l’hôtel, qui cache ses chambres standard sur les remparts, derrière une délicieuse façade rose bonbon.
La Fabrica 1, boulevard Giraud. 04 95 58 32 95. www.la-fabrica-bastia.com. Monté par Michel Pierucci, un des plus importants fromagers de Haute-corse, dont la famille est active à Vescovato depuis 1912, le restaurant a conservé la déco de deux anciennes boutiques restaurées, avec leurs voûtes en brique. À côté du restaurant, qui propose une cuisine inventive du marché (tagliolini aux petits légumes, risottos variés et de bonnes pizzas), la crémerie reste ouverte, proposant la traditionnelle tomme de brebis, le brocciu (lorsque c’est la saison) ou un petit corse aux herbes.
Chez Vincent 12, rue Saint-michel. 04 95 31 62 50. Un emplacement imprenable, sur le parvis en pente douce devant le palais des Gouverneurs, avec la mer en « infinity pool ». Pour un plateau de charcuterie (« l’assiette du bandit corse »), une pizza ou une salade composée.
A Scudella 10, rue Pino. 04 95 70 79 46. Une excellente adresse, plébiscitée par les locaux, pour une vraie cuisine de l’île : suppa corsa, veau aux olives, spaghetti à la poutargue et les immanquables cannelloni au brocciu.
ACHETER
Le Palais des gourmands 9, rue Sébastien-de-casalta. 04 95 31 46 78. Une minuscule pâtisserie, qui joue la carte de l’ancien avec sa déco pastel et ses présentoirs traditionnels, mais qui est en réalité toute récente. Délicieux canistrelli aux goûts variés (agrumes, amandes) à croquer sur une des terrasses de cette jolie place où se tient un marché animé le week-end.
Librairie des Deux Mondes 10, rue Napoléon. 04 95 54 15 19 et librairie-lesdeuxmondes.fr. Tout près de l’oratoire Saint-roch, une des librairies les mieux fournies de Corse, avec un accueil chaleureux, des rencontres, des signatures mettant notamment en avant des auteurs corses comme Laure Limongi ou Ghjiseppu Turchini.