GUIDE PRATIQUE L’ÎLE D’ELBE
SE RENSEIGNER
Ufficio Informazioni dell’arcipelago Toscano Calata Italia 44, 57037 Portoferraio. +39 0565 914 672. www.visitelba.info.
Y ALLER
La compagnie Corsica Ferries assure des liaisons estivales entre Bastia et Portoferraio. 0825 09 50 95. www.corsica-ferries.fr.
SE LOGER / SE RESTAURER
Relais delle Picchiaie Via Picchiaie, 57037 Portoferraio. +39 0565 93 31 10. www.relaisdellepicchiaie.it. Sur les hauteurs de Portoferraio, un hôtel de standing avec une grande piscine et une vue magnifique.
L’ape Elbana Salita de Medici, 57037 Portoferraio. +39 0565 91 42 45. www.ape-elbana.it. Un hôtel traditionnel, en pleine ville, au bas de l’escalier qui mène à la Villa dei Mulini. Cet hôtel est né sous un autre nom, l’auberge Bonroux, en mai 1814, lorsqu’il s’agissait de loger l’afflux de population qui accompagnait Napoléon. Osteria Libertaria Calata Matteotti 12, Portoferraio. +39 0565 91 49 78. Le jour de la parade (4 mai), les grenadiers prennent d’assaut les deux tables à l’extérieur. Le reste du temps, aux clients de les investir. Maison traditionnelle, avec des plats locaux : tagliatelle al pesto di mare, gnocchi aux rougets, calamar grillé.
La Botte Gaia Viale Europa 5, 57036 Porto Azzurro. +39 0565 95607. www.labottegaia.com. Sous la masse de la forteresse espagnole, on déguste une cuisine assez élaborée : poulpe en gazpacho aux aubergines, tagliolini au cacao et à la pulpe d’oursins, raviolis à la pistache et aux saint-jacques, calamars à la crème de pois chiche et au romarin.
Da Teresina Piazza della Vittoria 15, Marciana Marina. +39 0565 99049. Specialità marinare, annonce le panneau. Et c’est la réalité, sous les gros parasols et les plantes grimpantes de cette jolie place sur la côte nord de l’île. Maison dans la famille depuis des décennies, qui propose encornets dans leur encre, merlu au romarin, à associer à un vin blanc, ansonica ou procanico.
VISITER
Les résidences de Napoléon À Portoferraio, elles sont réunies sous l’appellation Museo nazionale delle residenze napoleoniche dell’isola d’elba. Il s’agit de la Villa dei Mulini (Piazzale Napoleone, +39 0565 915846, fermée le mardi) , et de la Villa San Martino (+39 0565 914688, fermée le lundi).
Mines de Calamita +39 0565 93 54 92. www.minieredicalamita.it. En dehors des paysages de montagne et de mer, l’un des spectacles les plus étonnants de l’île est celui dont on jouit dans la mine de Calamita, près de Capoliveri. Les filons de fer ne sont plus exploités depuis 1981 mais sont ouverts à des visites guidées, qui permettent de s’enfoncer au coeur des galeries, à 54 mètres sous le niveau de la mer.