CARNET D’ADRESSES
SE RENSEIGNER
Office de tourisme et des Congrès de Besançon
2 place de la 1re-armée-française, 25000 Besançon. 03 81 80 92 55. besancon-tourisme.com
Bourgogne-franche-comté Tourisme
03 81 25 08 00. bourgognefranchecomte.com
SE LOGER - SE RESTAURER
Hôtel Le Sauvage
6 rue du Chapitre, 25000 Besançon. 03 81 82 00 21. hotel-lesauvage.com Au pied de la citadelle, un très beau trois-étoiles installé dans un ancien monastère, doté d’un parc. Chambre tout confort à partir de 99 €. Parking privé.
Hôtel Vauban
9 quai Vauban, 25000 Besançon. 03 81 82 02 08. hotel-vauban.fr Au coeur de Besançon, un établissement à la décoration sobre et élégante, dans une des maisons à arcades en bordure du Doubs. Ses 13 chambres thématiques sont chacune dédiées à l’un des sites du réseau Vauban de l’unesco. Chambre à partir de 74 €.
Le 1802
Place Granvelle,
25000 Besançon. 03 81 82 21 97. Une belle brasserie, où le chef mijote à merveille les produits frais de saison. Agréable terrasse. Menu à 31 €.
Brasserie du commerce
31 rue des Granges,
25000 Besançon. 03 81 81 33 11. brasserie-du-commerce.com Fondée en 1873, cette institution locale a conservé son décor Belle Époque avec miroirs, stucs, lustres aux hauts plafonds et banquettes en velours. Salades généreuses, entrecôtes, burgers comtois: une très bonne cuisine de brasserie. Plat du jour le midi à 9,50 €. Menu à 26 €.
Café Leffe
4-6 rue Pasteur, 25000 Besançon. 03 81 82 11 11. cafeleffe-besancon.fr On y vient pour une salade, un burger ou un plat de brasserie. Installez-vous en terrasse ou, mieux encore, dans les sous-sols: les caves voûtées historiques sont magnifiques! Restauration 7 J/7 de 11h30 à 23 heures.
VISITER
Citadelle de Besançon
99 rue des Fusillés-de-larésistance, 25000 Besançon. 03 81 87 83 33. citadelle.com
Plein tarif: 10,60 €. La visite de la citadelle permet aussi de découvrir un musée comtois, un jardin zoologique, un insectarium et un Musée de la résistance et de la déportation. Espace Vauban dans la chapelle. Croisières sur le Doubs
Pont de la République,
25000 Besançon.
03 81 68 13 25. bateau-besancon.fr À bord du Vauban, embarquez pour une croisière sur le Doubs commentée (1h15 environ). Au programme, la boucle du Doubs, le passage d’écluses et la traversée d’un canal souterrain long de 375 mètres.
Entrée: 12 €. Autre bateau: vedettesdebesancon.com Musée du Temps
96 Grande Rue, 25000 Besançon. 03 81 87 81 50. mdt.besancon.fr Le palais Granvelle, joyau de la Renaissance de la ville, commandé par le premier conseiller de Charles Quint, abrite aujourd’hui un musée consacré à l’histoire de Besançon, mais aux sciences et à l’horlogerie. Très belles collections parmi lesquelles un pendule de Foucault.
Entrée plein tarif: 5 €.
Musée des Beaux-arts
1 place de la Révolution,
25000 Besançon.
03 81 87 80 67. mbaa.besancon.fr Après quatre ans de fermeture et de nombreux travaux, cette institution bisontine, renommée pour ses peintures, sculptures et collections archéologiques, vient de rouvrir ses portes.
Musée de la Madeleine
1 rue de l’école, 25000 Besançon. musee-eglise-madeleine.fr
Visite sur réservation :
06 30 45 84 86.
Dans l’église Sainte-madeleine, un musée qui évoque l’histoire du quartier battant. Très belle collection aussi d’objets liturgiques.