Dimanche Ouest France (Côtes-d'Armor)
Des idées pour un réveillon sans déchets
La vaisselle jetable, les ornementations polluantes peuvent être mises de côté. Voici quelques idées de dernière minute pour une décoration zéro déchet, ou presque.
Il suffit d’un peu d’imagination pour créer une décoration de réveillon 100 % récupération, et que rien ne finisse à la poubelle. Pour s’inspirer, le site Planète Zéro Déchet répertorie de nombreuses idées de déco de table, à créer avec ce que l’on trouve dans la maison.
Recycler ses contenants
On peut notamment réaliser des chandeliers avec des bouteilles de vin vides en verre blanc, dans lesquelles on va glisser des branches de végétaux (lierre, houx, sapin…) avant de les remplir d’eau, puis mettre des bougies cierges dans le goulot. Ou de la même manière, utiliser un pichet, ajouter des fleurs séchées, pour y déposer une bougie flottante.
Autre astuce : retourner des vieux verres à pied, sous lesquels on emprisonne des pommes de pin, rubans de récupération, fleurs, etc. En posant une bougie chauffe-plat sur chaque pied retourné, on crée un centre de table original pour le réveillon.
« Pas besoin de serviettes en papier, on peut dresser la table avec celles en tissu, habituelles, mais joliment pliées, suggère Hélène, blogueuse pour le site Casa Neïa et originaire de Saint- Nazaire (Loire-Atlantique), qui a écrit un petit livre sur le sujet (1). Plier des serviettes ne fait pas rêver grand monde, pourtant, c’est un joli clin d’oeil à mes grandsparents, qui m’ont transmis ce savoir-faire quand j’étais toute petite. » Et c’est une belle activité à faire avec les enfants.
Pour débuter, la pochette est simple à réaliser. On plie en quatre une
serviette en tissu, on positionne les coins à rabattre en haut à gauche, puis on en rabat trois, un par un, vers le coin opposé pour former des triangles, en les décalant d’1,5 cm à chaque fois.
Des paillettes écolos
On plie sous la serviette le côté droit et le bas pour créer une pochette en rectangle. Ne reste plus qu’à glisser cuillère, fourchette et couteau dans chaque poche avant de disposer la serviette dans l’assiette.
Depuis octobre, l’Union européenne a interdit la commercialisation de
paillettes à base de microplastiques, extrêmement polluantes pour l’environnement. Pour décorer la table ou créer son maquillage festif, plutôt que d’acheter les stocks qui peuvent encore s’écouler dans les magasins, mieux vaut choisir des paillettes biodégradables. Elles sont fabriquées à base de cellulose végétale, tout aussi belles et colorées.
Une autre solution consiste à poser des paillettes ou des décors en sucre sur la table, par exemple en forme d’étoiles, sans colorants artificiels. « On les met habituellement sur les bûches et cupcakes mais j’aime aussi m’en servir pour décorer la table. Les invités peuvent les croquer au fil de la soirée, c’est amusant », confie Amandine, une Nantaise qui pratique le « réveillon zéro déchet » depuis quelques années.
Quant aux confettis, on les préfère en papier de riz qui disparaît au contact de l’eau. Parfait pour bien pour commencer l’année sans déchets ! (1) Le pliage de serviettes, en 35 modèles, éditions First. Ebook : 2,99 €