Dimanche Ouest France (Morbihan)
Les incontournables
Un joli Musée où les collections se déploient sur les quatre niveaux d’une magnifique maison bourgeoise du XVIe siècle, immanquable tant sa porte en bois est imposante. De fait, il s’agit de la plus ancienne demeure de la ville. Dans la première salle visitée, celle des mariages on peut admirer une immense armoire normande en bois de chêne, cadeau traditionnel du Pays de Caux, mais aussi des coiffes, des faïences de Forges-les-Eaux et de Rouen, des verreries de la Vallée de la Bresle, voisine du Pays de Bray. Dans la cave voûtée a été reconstitué un espace dédié au plus vieux fromage AOP de Normandie : le Neufchâtel. Le rez-de-chaussée et le 1er étage regroupent aussi des collections d’archéologie, d’art militaire, d’art sacré, d’ethnographie, de numismatique, de céramique, d’arts décoratifs, Au 2e étage, ouvert récemment au public, sous la magnifique charpente d’origine, le musée propose aux visiteurs de découvrir de façon ludique l’Histoire de la Ville.
L’Église Notre-Dame
Classée au titre des Monuments Historiques, l’église Notre-Dame présente les traits caractéristiques de l’architecture de l’École normande, notamment dans le choeur gothique du XIIIe siècle, vestige de l’édifice primitif. Le clocher-porche possède un portail à arcade ogivale de la fin du XVe siècle. Il porte une rose de style flamboyant. La nef, flanquée de deux collatéraux, date du XIIIe siècle, mais a été très remaniée aux XVIe et XVIIe siècles. L’église comporte quelques singularités comme la « Mise au Tombeau », sépulcre polychrome du XVe siècle ou encore la Vierge en bois doré qui surplombe le pilier droit du choeur. Les vitraux sont attribués pour la majeure partie à Édouard Didron, grand maître verrier parisien.
Le plus amoureux des fromages…
Le nom du pays de Bray vient d’un terme du vieux français signifiant « terrain humide », « lieu boueux » et « vallée ». C’est donc une région de bocage, qui se caractérise par son sol argileux favorable aux herbages et à l’élevage bovin laitier. Aussi est-ce en pays de Bray que l’on trouve les plus savoureux fromages, au premier rang desquels le fameux « Coeur de Neufchâtel ». Pâte molle au lait de vache légèrement salé et à croûte veloutée, il est connu depuis 1035. À l’époque, les jeunes filles l’offraient à leurs prétendants d’où leurs formes particulières. Il faut le déguster d’avril à août, après un affinage de huit semaines environ. Pour en savoir plus, aventurez-vous sur la « Route des Fromages AOP de Normandie », où vous pourrez les acheter en direct chez le producteur et découvrez aussi la traditionnelle fête du fromage qui se déroule le troisième week-end de septembre à Neufchâtel.
L’Avenue Verte
Inaugurée en 2012, l’Avenue Verte est un itinéraire de tourisme à vélo qui relie deux des plus grandes capitales européennes : Londres et Paris. Pour la construire, une piste goudronnée a ainsi été aménagée sur l’ancienne voie ferrée Dieppe-Paris. Cette « véloroute » invite à découvrir, en prenant son temps, de charmants petits villages, et des paysages somptueux. Quant aux sentiers de randonnée, ils sont nombreux dans la commune comme le « Marie-Cloche », entre nature et patrimoine ou la « Boucle de la chapelle » qui vous permettra de découvrir les rives de la Béthune et le plan d’eau des Aulnes.