LEXIQUE
› Salaire minimal:
salaire fixé par la loi. De nombreuses branches ont négocié une rémunération des apprentis plus favorable que le dispositif légal, comme le BTP, la métallurgie, la coiffure, les bureaux d’études techniques, le tourisme, l’ameublement et l’animation.
› CFA :
centre de formation d’apprentis qui délivre une formation générale et technique, en complément de la formation dispensée en entreprise. On recense 995 CFA en France, répartis sur 3057 sites de formation. En 2015-2016, les
CFA ont accueilli
261 192 apprentis préparant un diplôme de l’enseignement secondaire et 144013 dans le supérieur.