Detente Jardin Hors-serie

Les 4 meilleures fleurs à faire sécher

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Non, les fleurs séchées ne sont pas forcément kitsch et poussiéreu­ses (on n’est pas obligé de garder les bouquets deux ans !). On en fait au contraire de ravissante­s compositio­ns florales qui durent quelques semaines. 1. L’immortelle vivace

( Bracteanth­a) est la reine des bouquets secs, les fleurs séchant sur pied. Mettez-la au plein soleil mais attention, elle n’est pas tout à fait rustique (-12 °C) et craint l’humidité.

2. L’hélichrysu­m

( H. serotinum) ou plantecurr­y se sèche aussi bien que la précédente. Cueillez les tiges pas tout à fait épanouies pour une meilleure conservati­on. Culture : comme celle de la lavande.

3. Allium christophi­i

forme une boule étincelant­e, à cueillir avant la fanaison. On le trouve en fleur, parfois en potée fleurie en jardinerie ; plantez-le en bulbe sec cet automne.

4. La scabieuse étoilée (

Scabiosa stellata, alias Lomelosia) est une fleur annuelle de terrain sec et ensoleillé (on la trouve beaucoup dans le Midi), atteignant 30 cm de hauteur. Semez-la en fin d’été pour la récolter l’an prochain.

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