Les clés de la réussite

• Une situation abritée Même s’ils sont tolérants au froid, les pêchers redoutent le gel printanier qui ruine la fructification. Dans le Nord ou l’Est, cultivez-les à l’abri d’un mur ou d’un bâtiment. Un éclaircissage Pour obtenir de belles pêches, il faut éclaircir la production. Cette opération consiste à ne garder qu’un fruit par bouquet. Ainsi au lieu d’avoir de petits fruits en nombre, vous aurez de gros fruits très goûteux. Un porte-greffe adapté On l’oublie souvent, mais dans le cas des fruitiers l’une des clés de la réussite est le choix du porte-greffe. Il doit être parfaitement adapté au développement voulu (faible, moyen, grand) et au substrat. Outre le type de pêchers que vous souhaitez, regardez donc sur quel porte-greffe il a été greffé. On choisira par exemple Rubira pour des petits jardins, GF655 pour les formes en gobelet ou encore Julior Ferdor dans le cas où le sol est lourd et calcaire.