Éviter les pucerons sur les choux de Bruxelles ?
Patrick Mioulane : par ses piqûres, le puceron cendré du chou bloque la croissance. Évitez les fumures riches en azote qui rendent la sève plus attractive pour les insectes piqueurs-suceurs. Après la récolte, débarrassez le terrain de tous les résidus, car le puceron hiverne dans les tiges. Favorisez la présence des auxiliaires, syrphes, chrysopes, coccinelles, en cultivant des plantes variées dans la même parcelle. Pulvérisez chaque semaine une solution de 5 % de savon noir à base d’huile d’olive, sur et sous les feuilles. Les purins sont inefficaces, mais les filets anti-insectes sont une bonne protection.