Sablés munster frais tomates séchées et olives noires

Dans un grand bol, mélangez du bout des doigts la farine, le beurre et le sel. Ajoutez une à deux cuillères à soupe d’eau pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite les tomates séchées, le munster et les olives. Mélangez vivement ! Formez un boudin, enroulez-le dans du film alimentaire et placez le au frais pendant une heure. Préchau!ez le four à 180°C. Découpez le boudin de pâte en tranches et disposez-les sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 minutes de cuisson. Décollez les sablés à l’aide d’une spatule et faites les refroidir sur une grille.