Des doux parfums

Si vous avez envie de découvrir des plats traditionnels suédois (« husmanskost »), rendez-vous chez Bakfickan, à côté d'operakällaren. Ce lieu a ouvert ses portes en 1787 dans le parc du centre-ville, Kungsträdgården. Essayez leurs célèbres boulettes de viande suédoises à la sauce à la crème avec de la purée de pommes de terre, des airelles et du concombre mariné, un vrai classique suédois. Kvarnen, situé à Södermalm, est un autre établissement classique servant une cuisine traditionnelle suédoise comme le « pyttipanna », un délicieux mélange de cubes de viande frits, d'oignons et de pommes de terre, agrémenté d'un oeuf au plat, de betteraves marinées et de cornichons.

ous pourrez facilement découvrir les parcs urbains de Stockholm lors d'une promenade ressour ante ou d'une balade à vélo. e manquez pas urgården, l'un des trois parcs royaux de la capitale et une véritable oasis du centre-ville. Cette le verte est aussi un épicentre culturel avec des attractions, musées et sentiers pittoresques serpentant à travers une belle nature. Entre deux activités, profitez d'une pause fika au osendals rädgård, un charmant café- ardin utilisant des ingrédients bio et biodynamiques. Si vous souhaitez m ler culture et nature, une visite du palais royal de rottningholm s'impose. Ce site du patrimoine mondial de L' ESCO est niché dans un magnifique écrin de verdure bordé d'un côté par le lac älaren, et de l'autre par de somptueux ardins, dont son mémorable ardin à la fran aise. En été, des bateaux desservent la destination depuis le quai de l'hôtel de ville.