Le four à micro-ondes, pour ou contre ?

On ne peut pas parler de la vaisselle de bébé sans parler du four à micro-ondes. Il est devenu, depuis quelques décennies, l’appareil incontournable dans quasiment toutes les cuisines. Mais attention, on vous déconseille fortement l’utilisation du four à micro-ondes pour réchauffer les plats de votre enfant. Il faut savoir que ces micro-ondes altèrent et déforment la biochimie des molécules qui constituent nos aliments (précisément les molécules d'eau ). Plusieurs études scientifiques l'attestent. Même si nous ne savons pas exactement quelles implications précises cela pourrait avoir, il est évident que cette altération perturbe, d’une façon ou d’une autre, notre organisme et même notre système immunitaire. Évitez donc d’utiliser le four à micro-ondes et privilégiez les techniques classiques pour réchauffer un plat… c'est à dire dans une casserole en inox, sur feu doux !