OLIVIER PICARD

Olivier Picard est le créateur de l’atelier Terra culinaria (www.terraculinaria.com). cuisinier professionnel, il apprend à utiliser les techniques de chef pour améliorer les préparations du quotidien et à utiliser des ingrédients 100% végétaux et gourmands pour une cuisine plus saine et éthique (www.facebook.com /Terraculinaria).