Esprit Veggie

PAS-À-PAS : LES BAGELS

Seul pain bouilli dans l’eau, le bagel est une véritable exception sur les étals de boulangeri­e. Sa croûte est lisse et brillante, et sa mie moelleuse et fondante. Fait maison, il est encore meilleur, on vous explique tout, pas-à-pas!

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APPRENEZ À FAIRE VOUS-MÊMES VOS PETITS PAINS

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