Esprit Veggie

pro-viande vs. vegan

la guerre des idées (et plus encore)

- PAR ANAÏS BOCQUET

Dans la rue et sur le web, les militants vegan/vegé et carnistes s’affrontent et opposent leurs idées irréconcil­iables. Ce qu’il y a dans nos assiettes va au-delà du simple choix sur une carte de restaurant, car c’est tout un modèle de société

qui est en question. Au menu : morale et progrès, société et révolution!

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