Spaghetti tomates et champignons shiitakés

INGRÉDIENTS

• 1 SACHET DE CHAMPIGNONS SHIITAKÉS* DÉSHYDRATÉS (20 G) • 160 G DE SPAGHETTI SEMI COMPLETS • 16-20 TOMATES CERISES • 1 C. À C. D’HUILE D’OLIVE • 1 C. À S. DE THYM • 250 G DE COULIS DE TOMATE (½ BRIQUE) 1. RÉHYDRATEZ LES CHAMPIGNONS EN LES PLAÇANT DANS UN BOL D’EAU CHAUDE PENDANT ENVIRON 40 MIN. ÉGOUTTEZ-LES ET RÉSERVEZ. 2. PORTEZ UNE CASSEROLE D’EAU À ÉBULLITION ET FAITES CUIRE LES PÂTES SELON LES INDICATIONS DE L’EMBALLAGE.

3. PRÉCHAUFFEZ VOTRE FOUR À 180°C.

LAVEZ LES TOMATES ET COUPEZ-LES EN DEUX. PLACEZ-LES ENSUITE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER SULFURISÉ, AJOUTEZ L’HUILE D’OLIVE ET LE THYM ET

FAITES-LES CUIRE ENVIRON 10-15 MIN AU FOUR. 4. UNE FOIS LES PÂTES CUITES, ÉGOUTTEZ-LES, AJOUTEZ LA SAUCE ET LES CHAMPIGNONS ET MÉLANGEZ BIEN. SERVEZ DANS DES ASSIETTES AVEC LES TOMATES RÔTIES.