DANS LES RÈGLES DU food art

DEPUIS QUELQUES-ANNÉES DÉJÀ, LA TENDANCE DU FOOD ART S’EST EMPARÉE D’INSTAGRAM. UN PEU PARTOUT DANS LE MONDE, CERTAINS SE SONT PASSIONNÉS

ET DESSINENT AVEC DE LA NOURRITURE. FRUITS ET LÉGUMES, RIZ ET BISCUITS OU MÊME CAFÉ, LES INGRÉDIENTS DEVIENNENT SOURCE D’INSPIRATION ET L’ART… NÉ!

1 et 2. Ida Frosk (@idafrosk) a commencé à poster ses créations culinaires en juin 2012 qui sont suivis aujourd’hui par plus de 251 000 abonnés. Connue pour ses assiettes aux dessins poétiques (n°1), elle est surtout devenue célèbre grâce à ses toasts sur lesquels elle reproduit les tableaux de peintres renommés comme la nuit étoilée de Van Gogh (n°2). 3 et 4. Dessinatrice italienne Giulia Bernadelli (@bernulia) travaille… avec le café ! Avec des allures d’aquarelle, ses dessins sont à la fois créatifs et fins. Preuve qu’avec un petit noir, on peut faire du grand art !

5. @Leesamatha est une maman qui donne envie de terminer son assiette. Faites pour sa fille, ses créations sont naïves et donnent envie de ne rien gâcher. Quand le zéro déchet passe par la beauté du plat. Une mine d’inspiration pour les mamans qui ont la fibre artistique ! 6 et 7. Fruits, biscuits, croissants, tout y passe dans les mains de la talentueuse russe Daryna Kossar (@darynakossar) : de véritables oeuvres comestibles. 8. Le style de la canadienne Lauren Purnell (@culinary_canvas) est autant épuré qu’onirique. Très inspirées par la nature, ces créations donnent envie d’évasion.