AYURVÉMIAM

S'hydrater avec des rafraîchissantes boissons aux saveurs ayurvédiques.

Boissons d’été

JUILLET, AOUT mois d'été, pour l'ayurveda nous sommes en pleine saison pitta. Notre corps constitué d'environ 80 % d'eau transpire, asséché par la chaleur. Il a donc besoin de se réhydrater, par l'extérieur grâce aux baignades dans la mer, dans les lacs ou torrents, par l'intérieur en buvant principalement de l'eau, des tisanes ou des infusions fraîches.

En utilisant les plantes et les épices, nous apportons en plus de l'eau les propriétés des infusions, comme la fraîcheur avec la menthe, ou la coriandre, la digestion facilitée par le fenouil, ou le citron, la stimulation par le gingembre, la douceur par les fruits. Alliance du plaisir gustatif avec les stimulations des fonctions corporelles, les infusions fraîches accompagnent joyeusement votre été.