Consommer bio et local

L’AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) de Graveron compte une trentaine d’adhérents désireux de consommer des produits sains tout en contribuant à soutenir les producteurs locaux. Pour faire connaître leur association et les produits distribués, ils organisaient dimanche dernier une nouvelle édition de leur petit-déjeuner biologique, équitable et solidaire. « Nous retrouvons à cette occasion nos adhérents et nos producteurs, mais ce petit-déjeuner est surtout un moment convivial destiné aux personnes qui souhaiteraient nous rejoindre » précise la présidente Sylvie Borges qui complète « ce n’est pas le choix de toutes les AMAP, mais nous avons choisi de consommer bio » . Une centaine de personnes ont donc partagé ce petit-déjeuner autour de tartines beurrées, yaourts, oeufs coques. Pour tous les produits qui ne peuvent pas être cultivés localement, l’AMAP travaille en lien avec l’association Artisans du Monde qui fournit thé, sucre, café ou chocolat issus du commerce équitable.

En plus des aliments proposés à l’occasion du petit-déjeuner, l’AMAP propose légumes frais et secs, pâtes, viandes, volailles, fromages, cidre, Calvados, tous en provenance d’exploitations biologiques. La distribution des paniers a lieu chaque jeudi à 20 h 00 à la salle des fêtes de Graveron, après commande préalable sur amapgraveron@ aliceadsl.fr.

Contact : 06 27 84 49 85.