À TOUTES FAIMS UTILES

Glamour (France) - - La Une -

Au­tre­fois si­tué dans les centres com­mer­ciaux amé­ri­cains et an­glais, le « food hall » – un lieu qui réunit plu­sieurs res­tau­rants dans un même en­droit – de­vient le nou­veau sno­bisme pa­ri­sien. Preuve que le phé­no­mène prend de l’am­pleur, Big Mam­ma a ou­vert La Fe­li­ci­tà dans le 13e ar­ron­dis­se­ment de Pa­ris : huit stands aux pro­po­si­tions va­riées ré­par­tis sur 4 500 m2 pour bou­lo­ter bur­gers, piz­zas et pâtes. Plus luxe au Prin­temps du Goût, plus street au Ground Con­trol, ou dé­dié aux stars de la gas­tro­no­mie ( Yan­nick Al­lé­no, Anne-so­phie Pic, Thier­ry Marx) à Beau­pas­sage, ces spots sont un rêve pour les groupes d’amis aux goûts éclec­tiques et un en­fer pour les in­dé­cis. So­phie Bou­chet In­fos sur La­fe­li­ci­ta.fr.

La Fe­li­ci­tà, une can­tine qui dé­cline, sur huit stands, une cui­sine va­riée.

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