Tarte au chocolat

Pour 6 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Réfrigération 6 h

• 20 cl de crème liquide • 1 pâte brisée

• 180 g de chocolat noir

1. Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la et cuisez-la à blanc 30 minutes.

2. Faites chauffer la crème, puis versez-la sur le chocolat concassé. Laissez 1 minute, puis mélangez bien. Versez sur le fond de tarte, laissez refroidir, puis réservez au frais 6 heures.