Grand Seigneur

EMPORIO ARMANI

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Le meilleur de la cuisine milanaise à Paris ! Mais avec les m’as-tu-vu du Flore et les chemises à col bomber en plus... Ça se passe à l’étage de l’Emporio Armani Caffè, la mini Scala du cochon Zavoli et du Risotto à la truffe d’Alba. En lieu et place de l’ancien Publicis Drugstore et l’actuelle boutique du créateur italien. Miroirs linéaires, vue imprenable sur les tops en tulle, le lieu aurait dû n’être qu’une trattoria chic pour top-models à la retraite. C’est devenu la sainte-chapelle des amateurs de Tagliatell­e aux gambas et glaces turbinées. Le chef (Massimo Tringali) est un as, la patronne (Céline Mori) est une muse (montée sur ressorts). Tout Paris en redemande.

149 boulevard Saint-Germain, Paris 6e. Ouvert 7j/7. Tel : 01 45 48 62 15.

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