Grand Seigneur

LE CHOCOLAT

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Des années que les magazines féminins ou Doctissimo nous rabattent les oreilles au sujet de l'incidence bénéfique du chocolat sur notre humeur. La phényléthy­lamine qu'il contient est un neurotrans­metteur qui stimulerai­t la fabricatio­n d'endorphine, l'hormone du bonheur. Une consommati­on démesurée pourrait même provoquer des effets semblables à ceux du cannabis. Mais bon, ceux-ci ne démarrent qu'à partir de trente kilos consommés. Bon courage. —

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