Grand Seigneur

L'accord parfait…

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Château les Pins Blanc 2016 Appellatio­n : Côtes du Roussillon

Cépages : Grenache Blanc, Malvoisie, Roussane

Drapé façon torero dans son habit de lumière jaune d'or pâle, il se révèle, côté arômes, délicat sur la fleur et charnu sur les fruits à pulpe blanche ! À l'appui, exquise pointe de vanille. En bouche, c'est incroyable­ment équilibré, frais comme la tramontane et intense comme un coucher de soleil catalan.

Le conseil : Servir bien frais, à 10°C. Tarif : 14,70 €

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