Vallée du Rhône

Théâtre au domaine de Boisseyt

Le jeune Romain Mecelle a repriV le Tomaine Te BoiVVeytH propriété UiVtorique Te CUavanayH en 2017 avec Va compagne Gaëlle. Elle eVt artiste, metteuse en scène et l’idée de créer un spectacle au milieu du domaine s’est forgée instinctivement. Tous deux inaugurent leurs premières rencontres théâtrales « Hors-Champ » les 4 et 5 juillet 2021 et proposent quatre pièces qui abordent quatre thématiques : la liberté, l’amour, l’ivresse et le voyage. Les quatre pièces se joueront dans quatre lieux du domaine pour mieux en appréhender l’espace et accentuer l’intimité. Le spectacle commence dans chaque lieu simultanément à 18 h et dure 20 mn environ. Toutes les 20 mn, le public change de lieu. 1. « En attendant », dans le jardin des cerisiers. 2. « Enivrons-nous ! », dans la cuverie. 3. « Échappée belle », dans la cave du domaine. 4. « Le boudoir », dans le petit salon. Réservation obligatoire (places limitées). www.deboisseyt.com

Thé et vin à Châteauneuf-du-Pape

L’atelier dure une heure trente. On découvre deux univers qui se rejoignent, deux boissons parmi les plus dégustées dans le monde. Les comparer est loin d’être absurde, comme le vin, le thé a ses terroirs. Histoire, élaboration, cépages, sols et climats : ils ont beaucoup de points communs. On pourra comparer la robe de l’un et de l’autre, on comprendra comment ils se dégustent de façon finalement très proche. Un sommelier et un Tea Sommelier (mais oui !) forment pour l’occasion un duo enthousiaste, prêt à partager leurs connaissances et leur passion. Cette expérience se passe au Pavillon Bouachon, à Châteauneufdu-Pape. D’autres ateliers sont proposés, dont Vins et fromages et Vins et chocolat. 45 €/personne, sur réservation. www.pavillondesvins.com

Entre vignes et lavandes

Situé aux portes de la Drôme provençale, le domaine de Grangeneuve est bercé par la fraîcheur du nord et l’ensoleillement du sud. Il élabore des vins en AOC Grignan-les-Adhemar. Les caves et domaines sont des points de départ pour des balades en tout genre où la vigne côtoie la lavande, les chênes truffiers et les bois de pins. Partant du domaine de Grangeneuve, deux sentiers (en accès libre) ont été balisés pour vous familiariser, à l’aide de panneaux pédagogiques installés sur les différents parcours, avec les cépages et le terroir de Grignan-les-Adhémar. Vous pouvez aussi opter pour une balade guidée (15 €/ pers) ou même louer un vélo à assistance électrique (38 €/pers) pour partir à la découverte du vignoble. Le domaine propose également des initiations à la dégustation (25 €/pers) et des ateliers découvertes autour de la truffe (de 52 à 70 €/pers). www.domainesbour.com

Barbecue en cru mythique

La Bourgogne a sa Romanée Conti, Bordeaux a ses premiers crus classés, le Rhône a son Hermitage, une colline mythique qu’il faut avoir foulée une fois dans sa vie. La maison M. Chapoutier élabore une ligne de vins grandioses tous dignes de leur appellation, côte-rôtie, saint-joseph, saint-péray, cornas et hermitage de plus belle facture. Toutes les vignes de Michel Chapoutier, le charismatique patron, sont cultivées en biodynamie depuis longtemps : rendements faibles, vins d’une grande subtilité. L’équipe propose divers ateliers autour de ses vins ainsi qu’un hébergement vigneron avec ses gîtes au coeur des vignes. Nous avons un coup de coeur pour le barbecue sur la terrasse privée, en haut de la colline et de sa petite chapelle, avec la vue du siècle sur ce vignoble exemplaire et sur le Rhône qui coule à ses pieds. De quoi rêver un peu. 75 €. www.chapoutier.com

Vignes Toquées en Costières de Nîmes

Chaque année, l’appellation Costières de Nîmes attend plus de trois mille amateurs de vin et de gastronomie pour sa balade gastronomique Vignes Toquées. Cette année, si tout va bien, c’est du 4 au 6 juin 2021. Le vendredi, une balade nocturne confidentielle entraîne les amateurs de vins dans les vignes pour une soirée de haute gastronomie itinérante signée par les chefs étoilés de l’association Gard aux Chefs. Le samedi et le dimanche, la balade en journée invite à admirer les paysages méridionaux du vignoble sur 7 km et à goûter la cuisine d’un chef étoilé de la région. Sur le parcours, plus de trente vignerons de l’AOC proposent dégustations en accord avec les mets préparés. Balade gastronomique à partir de 60 €. Réservation en ligne. www.costieres-nimes.org

L’Ardèche sous terre et en plein air

Les vignerons ardéchois se trouvent à Ruoms, en Ardèche, au sud-ouest de Montélimar. Au Néovinum, leur caveau de vente, ils proposent une dégustation à 50 m sous terre, dans l’Aven d’Orgnac, classé grand site de France. Après une descente de deux cent vingt marches, un guide spécialisé en oenologie invite à découvrir cette cathédrale de roche sculptée par l’eau et le temps depuis des milliers d’années. Depuis 2018, les vignerons ardéchois y font vieillir cinq mille bouteilles du Grand Aven – AOC Côtes du Vivarais, une cuvée de syrah et de grenache. Autour de l’Aven d’Orgnac, s’étend le vignoble des Côtes du Vivarais sur des sols calcaires de terres rouges et blanches. Au départ de Néovinum, quatre itinéraires pédestres et VTT sont proposés, et trois itinéraires à parcourir à vélo de route ou en voiture sous trois angles différents : les villages de caractère, la nature, le patrimoine. Agenda complet disponible sur le site. 19,50 € / adulte, 10 € / enfant de 6 à 14 ans. www.orgnac.com

Cinquante ans de Gigondas

Cette année, de nombreuses festivités sont organisées autour de l’anniversaire de l’appellation Gigondas. Des oeuvres sculpturales d’artistes contemporains seront visibles dans le haut du village, offertes par le Cheminement des Sculptures. Du 13 juillet au 31 août, une exposition de photographies mettra en lumière les personnalités qui ont marqué l’histoire de l’appellation et de la commune. Le 19 juillet, Gigondas sur table et du 6 juillet au 31 août, l’atelier sensoriel seront au rendez-vous. Les agronomes Lydia et Claude Bourguignon, l’« oeno-géologue » Georges Truc, le chercheur en neurosciences Gabriel Lepousez et le meilleur sommelier d’Europe Franck Thomas animeront deux conférences ouvertes à toutes et tous lundi 12 juillet. Ils présenteront leurs réflexions passionnantes et parfois hors des sentiers battus. www.gigondas-vin.com

Au cinéma dans les vignes

Cet été, les négociants et vignerons des vignobles de la vallée du Rhône ouvrent les portes de leur domaine le temps de dix soirées très spéciales. Au coeur des vignes se tiendront dix séances de cinéma pendant lesquelles seront projetés des films issus du patrimoine français. Les visiteurs auront la possibilité de profiter d’un cadre unique afin de déguster les vins du domaine ainsi que d’autres producteurs et maisons de la région. Une formule pique-nique sera également proposée. Trois formules seront proposées, en vente sur la plateforme oenotouristique : 10 € la séance, 20 € film et dégustation, 40 € film, dégustation et pique-nique. www.vins-rhone.com