QUESTION #2
Combien de bols de matcha puis-je boire par jour ?
Le thé Matcha ne comporte pas de contreindication majeure sauf pour certaines personnes sensibles ou sous traitement médical. Ce thé en poudre contient de la caféine (parfois appelée théine) et un bol de matcha contient environ 40 à 50mg de caféine, soit jusqu’à 3 fois moins qu’une tasse de café. Selon l’agence européenne pour la sécurité des aliments une dose journalière maximale de caféine ne doit pas dépasser 400mg pour un adulte, 200mg pour une femme enceinte, 3mg par kilo de poids corporel pour les enfants et adolescents. De plus, il est recommandé de limiter votre consommation de caféine pendant l’allaitement.Une consommation d’environ 1 à 3 bols de matcha par jour dans le cadre d’un régime alimentaire sain et équilibré est un bon complément.