QUESTION #4
Comment conserver son matcha ?
Le matcha est un produit fragile, sensible à la lumière et à la chaleur. Une fois ouvert, gardez votre matcha dans un contenant hermétique opaque afin qu'il soit à l’abri de la lumière, de l’humidité et des changements de températures. Une fois la DLC dépassée pensez à utiliser votre Matcha en patisserie