RENCONTRE AVEC UN FERMIER ATYPIQUE

Rencontre avec Akihito Takaki, producteur de thé à d'Hoshinomura - Yame.

Akihito est né en 1973 à Hoshino, il est le fils aîné de la famille Takaki qui possède une ferme de thé. Destiné à reprendre l'entreprise familiale, Takaki san n'y viendra qu'après plusieurs années passées à voyager par le monde et notamment au Canada où il resta sept ans.

Savourer des moments de liberté avant de s'engager pleinement dans le thé.