Histoires de Thé

QUESTION #3

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J'ai trouvé du Lapsang Souchong peu cher, ai-je vraiment fait une bonne affaire ?

Le Lapsang Souchong est un thé coûteux à la production, et cela d'autant plus depuis que les taux HAP ont été revus. Les prix en direct producteur se situent à environ 300€ le kilo, soit 30€ les 100 grammes. Si le thé trouvé est moins cher que cela, il n'est pas authentiqu­e ! Une ou plusieurs étapes de son procédé de fabricatio­n ont été altérées. Il est même à parier qu'il s'agit d'une "version de synthèse" où l'arôme fumé a été pulvérisé sur un thé noir quelconque.

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