Bibliographie
Remerciements aux auteur(e)s des publications suivantes :
Thé, histoire, terroirs, saveurs - Maison de thé Camellia Sinensis
Le guide de dégustation de l’amateur de thé - Francois-Xavier Delmas, Christine Barbaste et Mathias Minet, éd Chêne
Portraits de Thés, voyage dans 40 pays producteurs Lydia Gautier & Joëlle Danies, photographies par Rebecca Rübcke
http://teamasters.blogspot.com https://blog.xuite.net/stephen_cyk/stephen