Bulles en rose

Informations Entreprise - - CLUB PRIVÉ -

En 2012, l’au­guste mai­son Tait­tin­ger en­ri­chis­sait ses gammes (et les plai­sirs de nos pa­pilles par la même oc­ca­sion!) avec sa cu­vée Noc­turne, un cham­pagne sec (do­sage à 17,5 g/l. De sucre de canne) com­po­sée de 40% de Char­don­nay et de 60% de Pi­nots. Avec, en fin du fin, un vé­ri­table ha­bit de fête à fa­cettes et encre lu­mi­nes­cente en guise de fla­con pour si­gni­fier sa par­faite concor­dance de nec­tar à sa­vou­rer jus­qu’au bout de la nuit … Cette an­née, hon­neur à sa ver­sion Noc­turne Ro­sé ob­te­nue à par­tir d’une sa­vante al­liance entre 30% de Char­don­nay et 70% de Pi­not Noir et Pi­not Meu­nier pro­ve­nant d’une tren­taine de crus dif­fé­rents. D’une at­taque en bouche franche et gé­né­reuse, ce très flam­boyant Ro­sé af­firme un bel équi­libre fon­du su­crea­cide-tan­nin idéal pour ac­com­pa­gner un des­sert (y com­pris cho­co­la­té) tout comme un hap­py hours fa­çon Sa­tur­day night fe­ver …

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.