Infrarouge

Cuisine à la carte

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La cuisine gastronomi­que à Randheli est supervisée par le célèbre chef français Yannick Alléno et se décline sous de nombreuses facettes : restaurant gastronomi­que, cuisine italienne, cuisine légère ou brasserie contempora­ine. Pour vous, ce sera dîner japonais au bord de l’eau, vos baguettes jouant avec les crevettes en tempura, spicy mayonnaise et salade d’épinards. Le lendemain soir, on imagine pour vous un barbecue à l’abri des indiscréti­ons sur l’une des plages de sable blanc. Le chef grille devant vous langouste, crevettes et Saint-Jacques, le tout accompagné de petites sauces. C’est romantique à souhait et complèteme­nt exclusif.

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