L’expérience de la pêche au saumon

Dans la région du Speyside, à trois heures de route d’Édimbourg, tout est vert, très vert, sauf au printemps et à l’automne, quand les prairies s’habillent de tous les dégradés de mauve, de jaune et de brun. Le Speyside est vallonneux et sillonné de rivières. L’Écosse ne s’est-elle pas taillé une réputation internationale pour la pêche à la mouche ? Il faut absolument tenter l’expérience de la pêche au saumon, avec une canne à deux mains, et aussi et surtout de la pêche à la truite fario. Attention, cette dernière est très réglementée. Elle se pratique sur des parcours privés, que l’on appelle des « pêcheries », et vous devrez au préalable acheter un permis « visiteurs ». Pour l’obtenir, il suffit de se rendre dans un bureau de poste ou au magasin de pêche du village (comptez entre 30 et 50 livres sterling par jour). Muni du précieux sésame, vous vivrez un moment inoubliable dans une ambiance très british, avec pluie, vent et… une rasade de whisky !

L’Écosse et aussi le pays des moutons. Il y en a partout. À Elgin, par exemple, se trouve une très jolie fabrique de cachemires, qui sont d’une qualité absolue. Très vite, en sillonnant cette alternance infinie de vallées et de montagnes, on est totalement dépaysé. On perd ses repères urbains, on se laisse prendre par la beauté brute de cette région à la fois douce et sauvage. Le décor donne l’illusion d’être plongé dans une scène d’Alice au pays des merveilles ou un film de Tim Burton.

Pour organiser votre pêche au saumon : passion-peche-ecosse.fr Fabrique de cachemire Elgin : johnstonsofelgin.com