CARNET D’ADRESSES

Bordée d’un côté par la forêt des Landes, avec ses lacs naturels, et bercée de l’autre par les vagues de l’océan, la ville d’Hossegor, de même que ses voisines limitrophes, sont de petits coins de paradis où un grand nombre de surfeurs en quête de liberté viennent vivre leur passion, affichant un style de vie proche de la nature. Cette région, qui regorge de jeunes talents, offre de belles adresses en harmonie avec les lieux. Le temps d’un week-end ou d’une semaine, laissez-vous embarquer et découvrez nos coups de coeur.

Pour se loger

1. Les Hortensias : plusieurs mois de rénovation ont totalement transformé cette adresse hôtelière mythique des Landes. Ce refuge chic de la collection « Les Domaines de Fontenille » arbore désormais un esprit décontracté, dans l’esprit des « surf lodges » anglo-saxons, tout cela à mi-chemin entre la sérénité du lac marin d’Hossegor et l’immensité de l’océan Atlantique.

1578, avenue du Tour du Lac, 40150 Hossegor. Tél. : 05 58 43 99 00. hortensias-du-lac.com

2. Natural Surf Lodge : situé à Seignosse, c’est à la fois un camp écoresponsable et une école de surf unique en France. Les propriétaires, Claire et Stéphane, ont imaginé ce lodge atypique en pleine nature, non loin de l’étang Blanc, classé réserve naturelle, pour faire vivre à leurs hôtes une expérience humaine à la fois surf et sauvage. Vous passerez vos nuits dans des « bungalove » cosy, véritables havres de paix.

280, chemin de Bathurt, 40140 Soustons. Tél. : 06 74 16 02 28. naturalsurflodge.com

Pour une pause déj’ healthy

3. Le Mango Tree (sur place ou à emporter) : Maud et Danaé élaborent des plats aussi beaux que bons. On y vient dès le matin pour un jus pressé à froid, des tartines d’avocat ou un açaï bowl. Non loin de leur petite cabane colorée, au bord du lac d’Hossegor, elles possèdent désormais une seconde adresse, face à l’océan.

Mango Tree – La Guinguette du Lac, plage du Parc Rosny, 40150 Hossegor. Le Mango Tree by The Sea, 88, place des Landais, 40150 Hossegor. lemangotree.com

4. Louvine Collective Shop (sur place ou à emporter) : les deux restaurants de Phil sont désormais incontournables. Cet australien passionné de pêche propose des poke bowls de poisson cru, des katsu bowls, le poisson pané à la japonaise, ou des chicken bowls. On repart aussi avec un tee-shirt ou une casquette, Louvine étant par ailleurs une marque dédiée à l’esprit pêche.

Louvine Hossegor, 48, allée Louis Pasteur, 40150 Soorts-Hossegor.

Louvine Seignosse, 45, avenue du Penon, 40510 Seignosse. louvine.com

Pour un apéro dînatoire face au sunset

Lou Cabana : ce restaurant de mer situé sur la plage des Culs Nus, à Hossegor, est une institution. Ouvert en saison de 9h00 à 22h00 et sans réservation, l’ambiance y est toujours festive. On vient pour boire un verre, manger des tapas, déjeuner ou dîner dans une ambiance cosy et friendly, le tout en admirant les surfeurs.

952, boulevard Front de Mer,

40150 Soorts-Hossegor. Tél. : 07 69 03 21 33.

Pour une découverte gastro

5. Villa Étang Blanc : niché au bord du lac du même nom, classé réserve naturelle, cet hôtel-restaurant est une pépite à découvrir d’urgence tant la vue, le calme et la sérénité sont de mise dans ce décor exceptionnel. Mais c’est surtout pour la table que l’on y court. Tout juste couronné d’une étoile par le Michelin, le chef David Sulpice et son épouse, propriétaires de la Villa, vous feront découvrir une cuisine de haute volée mêlant modernité et tradition à base de produits du terroir. Ce n’est pas parce que l’on est au pays des surfeurs que la gastronomie n’a pas sa place ! 2265 route de l’Étang Blanc, 40510 Seignosse. Tél. : 05 58 72 80 15. villaetangblanc.fr

Pour le plaisir

6. Chipiron Surfboards : entre planches de surf, vêtements, dérives et accessoires en tous genres, Chipiron aime développer de nouvelles collections inspirées de son style de vie convivial, où le surf reste avant tout un jeu et un plaisir sans limites. Chipiron Surfboards propose des créations artisanales, originales et authentiques, des objets que l’on aime admirer dans et hors de l’eau, des planches modernes ou d’un autre temps pour une glisse instinctive et épurée. La boutique est un lieu de passage obligé, mais on peut aussi commander via leur site Internet et se faire livrer dans toute la France.

633, avenue du Touring Club, 40150 SoortsHossegor. Tél. : 06 80 16 24 38. chipiron.fr