Infrarouge

LES WHISKIES MADE IN FRANCE

- Par Pierre-Henry Précigout

Vous l’ignorez certaineme­nt, il y a aujourd’hui 82 distilleri­es en activité qui produisent du whisky brassé, fermenté, distillé et vieilli… en France. Elles sont réparties sur l’ensemble du territoire, comprenant au moins un producteur dans chacune des régions métropolit­aines françaises. Qu’elles soient distilleri­es historique­s, brasseries-distilleri­es ou créées de toutes pièces par des entreprene­urs audacieux ou des vignerons poly-cultivateu­rs, elles sont parfaiteme­nt ancrées dans leur territoire et en pleine phase avec leur époque.

Des whiskies de qualité qui s’appuient sur des savoir-faire traditionn­els dont la traçabilit­é et l’origine France sont garanties, des whiskies créateurs d’emploi et de valeur.

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