B.O.U.L.O.M.
B.O.U.L.O.M. – la BOULangerie où l’On Mange - a ouvert en 2018 pour être à la fois une boulangerie et un restaurant dans l’arrière-salle. On y déjeune et on y dîne sur d’immenses tables en bois, façon maison d’hôtes et on se régale d’un buffet à volonté dont les plats mijotent au four jusqu’au service.
Pendant la fermeture des restaurants, les plats sont disponibles à emporter à la boulangerie : burger landais, burger basque, ribs de veau, boeuf bourguignon. Pour poursuivre l’expérience, on se plonge dans son dernier livre 1 plat / 3 repas
pour toute la famille (éditions Larousse). Une cuisine du quotidien avec le partage de 60 recettes inspirées et faciles pour bien manger en famille. B.O.U.L.O.M. 181 rue Ordener, 75018 Paris boulom.net.