EN ROUTE VERS LE SUD !

Entre livre de recettes et city guide, Le Sud, c’est mieux nous emmène sur la route de Nice, à la découverte de ses petits secrets. Au volant, Olivier Chini et Luc Sananes, déjà derrière le restaurant Les Niçois (XIe arrondissement), où l’on se régale de pissaladières en jouant à la pétanque. Après avoir fait venir le Sud à Paris, les deux comparses nous guident désormais sur leur terrain de jeu favori. Balades gourmandes dans Nissa la Bella entre bonnes adresses, artisans du bien manger et marchés régionaux ; promenades culturelles insolites ou incontournables ; petits tips du parler niçois… tout y est pour découvrir la ville dans la peau d’un habitant. Et si le Sud nous manque, le duo a concocté 89 recettes méditerranéennes authentiques, pour retrouver le meilleur de Nice dans notre assiette.