Infrarouge

QUEL BUVEUR DE WHISKY ÊTES-VOUS ?

Exigeant amateur de scotch, raffiné fan de whisky japonais, féru inconditio­nnel de bourbon ou avide binge drinker : vos goûts en disent long sur votre rapport au whisky. Découvrez-le en répondant à ces dix questions.

- Par Raphaël Turcat

1. Votre destinatio­n de rêve :

• Le Kentucky (États-Unis). • Les Highlands (Écosse). • Ibiza (Espagne). • L’île de Honshū (Japon).

2. Vos papilles préfèrent plutôt les arômes de :

• Fruits et vanille. • Caramel et épices. • Peu importe. • Tourbe et iode.

3. Pour une bouteille de whisky, vous êtes prêt à dépenser :

• Plus de 300 €. • Entre 100 et 300 €. • Entre 50 et 100 €. • Moins de 50 €.

4. Quel est le vrai classement des pays en nombre décroissan­t de distilleri­es ?

• Belgique, Taïwan, Nouvelle-Zélande, Australie, Inde. • États-Unis, Irlande, Écosse, Japon, France. • Écosse, États-Unis, France, Japon, Irlande. • Japon, Irlande, Écosse, États-Unis, France.

5. Quelle est la différence entre un scotch et un whiskey ?

• Un scotch est un whisky écossais, un whiskey peut venir du Japon. • Un scotch est un whisky écossais, un whiskey est un whisky irlandais ou américain. • Aucune idée. • Un whiskey est de meilleure qualité qu’un scotch.

6. Votre cocktail favori :

• Le Wapplesky (scotch, jus de pomme, sirop de miel, angostura). • Le Old Fashioned (bourbon, angostura, sucre, eau gazeuse, zeste d’orange). • Le Perfect Nikka Manhattan (whisky, vermouth sec, vermouth rouge, angostura). • Le whisky-Coca (whisky, Coca-Cola).

7. Votre film préféré dans cette liste :

• Skyfall. • Lost in Translatio­n. • Les Incorrupti­bles. • Very Bad Trip.

8. Vous levez votre verre pour trinquer en vous exclamant :

• « Bottoms up ! » • « À la bonne vôtre ! » • « Cheers ! » • « Kampai ! »

9. Pour le dîner, vous accompagne­riez un verre de whisky avec :

• Une dinde à l’orange. • Un tataki de thon. • Une salade de saumon fumé. • Une tartine de Kiri.

10. En 2019, Sotheby’s adjugeait une bouteille 1,7 million de livres. Il s’agissait d’une bouteille de :

• Celebratio­n Sour Mash. • The Macallan Fine & Rare 60 Year Old. • Trop cher pour moi de toute façon. • Yamazaki 55 ans.

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