THE SHED Cabane pour grands enfants

The Shed – littéralement « la cabane » –, bar hissé au sommet de l’Hôtel des Grands Boulevards, est indéniablement le secret le mieux gardé du IIe arrondissement. Oubliez les terrasses bondées peu accueillantes et venez profiter d’un moment hors du temps sur ce rooftop intimiste plongé au milieu d’un océan de plantes aromatiques. La carte, aussi courte que précise, s’articule autour des « No Shed » pour les recettes sans alcool, « One Shed » pour un volume d’alcool modéré et « Two Sheds » pour une quantité classique – afin que chacun soit contenté. Pour les accompagner, des tapas colorés (burrata, gravlax de saumon,

labneh, assiettes de fromage taleggio et de charcuteries italiennes…), à déguster avec les toits parisiens en ligne de mire. Hôtel des Grands Boulevards 17, boulevard Poissonnière, 75002 Paris Tél. : 01 85 73 33 33 @hoteldesgrandsboulevards sur Instagram Carte : 14 € le « Two Sheds »