NOTRE sélection
1. Glenmorangie Tale of Forest 46%
La dernière édition limitée aux notes végétales (aiguilles de pin, genévrier) dues à l’orge fumée avec des plantes des bois avant un vieillissement en fûts de bourbon. L’étui boisé a été dessiné par l’illustratrice thaïlandaise Pomme Chan. 70 cl, 79 €.
2. Waterford Heritage Hunter 50%
La première édition à partir d’une variété d’orge ancienne irlandaise (Hunter) avec un vieillissement en fûts de bourbon, de chêne neuf, de vins français et de vins doux naturels.
70 cl, 105 €.
3. Kilchoman 100% Islay The 12th Edition 50%
Cet Islay bourbon barrel single cask Antipodes est élaboré uniquement à partir des orges de l’île avant un élevage dans des fûts de bourbon et de sherry oloroso de huit ans d’âge minimum.
70 cl, 99 €.
4. Port Charlotte Islay 10 Aged Years 50%
La première marque de la distillerie Bruichladdich à supprimer le canister pour ce whisky tourbé, à 100 % d’orge écossaise, vieilli en fûts de whiskey américain et fûts de vin français.
70 cl, 68,90 €.